Отравление растениями, содержащими эфирные масла и фитотоксины - Среди растений, содержащих эфирные масла и фитотоксины, токсикологическое значение для жвачных животных имеют полынь таврическая, клещевина и вех ядовитый.

Полынь таврическая - многолетнее полукустарниковое растение высотой 30-60 см, произрастающее большими массами или в составе степной растительности в Крыму, на Северном Кавказе, в Прикаспийской низменности и в республиках Средней Азии. Полынь таврическая - наиболее изученное в токсикологическом отношении растение из всех 174 видов полыней, произрастающих в СССР.

Токсическое действие полыни таврической обусловлено содержанием эфирно-полынного масла, лактонов (сложных эфиров оксикислот), таурицина, таурезимина и др., а также алкалоидов бетаина и холина. Горький вкус полыни зависит от наличия гликозидов абсинтина и артезимина, близких к сантонину. По данным Г. Р. Адильханова (1971), содержание эфирного масла в бутонах составляет 3,22-3,83%, а в листьях - 2,46-2,86, в цветочных корзинках - 2,02 и в стеблях - 0,027-0,116 %. Примерно такой же уровень содержания лактонов: в бутонах - 4,64-4,77%, в листьях - 3,76-4,16, в цветочных корзинках - 2,48 и в стеблях - 0,86 % • В семенах и корнях эфирное масло и лактоны отсутствуют. Содержание ядовитых веществ более высокое в таврической полыни, произрастающей в равнинной зоне, по сравнению с произрастающей в предгорной зоне. По данным этого же автора, накопление эфирного масла и лактонов достигает максимума в фазе развития цветочных корзинок, а начиная с фазы цветения содержание их резко падает.

Симптомы. Наблюдают фибриллярные подергивания лицевых мышц, мигание век, вздрагивание головы, нарастающее беспокойство и пугливость, нарушение координации движений, тремор и судороги скелетных мышц, частое мочеиспускание, учащение и ослабление сердечной деятельности, затрудненное дыхание, атонию преджелудков. Возбуждение животных сменяется угнетением, при этом приступы судорог и возбуждения повторяются, животные падают и погибают при явлениях асфиксии, опистотонуса. Температура тела не изменяется. При несмертельном отравлении выздоровление наступает медленно, животные худеют.

Патолого-анатомические изменения. Застойная гиперемия и отек мозга, застойная гиперемия паренхиматозных органов, увеличение и дряблость печени, желчный пузырь растянут желчью, почки дряблые, граница коркового и мозгового слоев сглажена. Множественные точечные и полосчатые кровоизлияния под эндокардом и эпикардом, в слизистой пищеварительного канала и под серозными покровами.

Диагноз основан на анамнестических данных, характерной клинической картине поражения центральной нервной системы, патолого-анатомических изменениях и ботаническом определении полыни таврической в кормах и содержимом преджелудков. Учитывают специфический запах полыни в содержимом преджелудков и рубца.

Лечение. Внутрь вводят 1 л 0,2%-ного раствора калия марганцовокислого, 1-1,5 л кислого или свежего молока в сутки, применяют массаж рубцй несколько раз в день до восстановления руминации. Организуют суточную голодную диету без ограничения воды, введение внутрь мучной болтушки. При сердечной слабости подкожно вводят кофеин.

Профилактика. Избегать непрерывного продолжительного выпаса животных на полынных участках с мая по октябрь. Продолжительность выпаса не должна превышать 2-В ч в день в течение 5-6 дн. с последующим интервалом в 1-2 дня. Выпас на полынных участках надо чередовать с выпасом на участках, свободных от полыни. Перед выгоном животных на полынные пастбища подкармливать их сеном. Не допускать длительного скармливания сена с примесью более 1 % полыни.

Вех ядовитый - многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, произрастающее на сырых местах во всех зонах СССР. Токсическое начало - эфирное масло цикутоль (в плодах до 1,2%) и цикутоксин (до 0,2% в свежем корневище и до 3,5% в сухом). Цикутоксин является судорожным медуллярным ядом, поражающим преимущественно сосудодвигательный и дыхательный центр. Отравление животных возникает ранней весной и поздней осенью при скудном травостое..

Симптомы. Общее возбуждение, пугливость, стремление вперед, обострение зрительных и слуховых рефлексов, слюнотечение, расширение зрачков, нарушение координации движений, атония преджелудков, тимпания. Возбуждение сменяется угнетением, на-рушением координации движений; тремор и судороги скелетной мускулатуры, дыхание затрудненное, сердечная деятельность ослабевает. Температура тела понижается на 1-2°С, смерть насту-пает при явлениях асфиксии и опистотонуса.
Патолого-анатомические изменения. Гиперемия и отек головного мозга, кровь темная, жидкая, гиперемия и очаговый отек легких, гиперемия слизистой рта и воспаление слизистой пищеварительного канала. Лимфатические узлы увеличены, сочные, с наличием точечных кровоизлияний.

Диагноз основан на анамнестических данных и характерных клинических и патолого-анатомических изменениях, а также обнаружении веха ядовитого в кормах и содержимом преджелудков.

Лечение. Внутрь вводят 5%-ный раствор соляной кислоты 100-200 мл или 0,2%-ный раствор танина в количестве 1 л, растительное масло с водой. При ослаблении сердечной деятельности применяют подкожно кофеин, внутривенно - 10%-ный раствор натрия тиосульфата (гипосульфита) по 50 мл.

Профилактика. Предварительно осматривают пастбища и уничтожают вех ядовитый во время пастбищного периода. Инструктируют чабанов о ботанических и токсических особенностях веха ядовитого и мерах по охране животных от отравления на пастбищах.

Клещевина (касторовое дерево) - однолетний кустарник в средних широтах, 2-3-летний кустарник высотой 3-5 м в Южной Европе. Произрастает в СССР на юге страны. Токсическое начало - токсальбумин рицин, содержащийся в семенах в количестве 0,1% и алкалоид рицинин, содержащийся в семенах в количестве 0,15% и в молодых листьях - до 1,37%. Отравление животных возникает при поедании зеленых частей растения, семян, а также скармливании клещевинных жмыхов. Токсическое действие рицина заключается в повышении свертываемости крови, агглютинации эритроцитов, образовании тромбов и нарушении капиллярного кровообращения. Общее действие проявляется судорогами и параличом центральной нервной системы.

Симптомы. Общее угнетение, слабость, усиление перистальтики кишечника, частая дефекация, переходящая в понос с примесью крови, угасание зрительных и слуховых рефлексов, повышение температуры тела, ослабление сердечной деятельности и затрудненное дыхание. Смерть наступает в состоянии возбуждения и судорожного приступа. При несмертельном отравлении выздоровление наступает через 8-10 дн.

Патолого-анатомические изменения. Геморрагическое воспаление слизистой пищеварительного канала: резкая гиперемия и отечность слизистой оболочки, множественные кровоизлияния, кровянистое содержимое. Отмечают множественное кровоизлияние в паренхиматозных органах. Легкие отечны, в бронхах скопление пенистой жидкости.

Диагноз основан на анамнестических данных, результатах клинических и патолого-анатомических исследований, результатах исследования кормов реакцией агглютинации эритроцитов и обнаружении семян клещевины в содержимом рубца.

Лечение. Внутрь вводят 0,04%-ный раствор калия марганцово-кислого в количестве 0,5-1 л, слизистые и обволакивающие средства (слизистые отвары льняного семени или ячменя). Кофеин применяют подкожно. Для борьбы с обезвоживанием внутрибрюшинно вводят смесь №3 В. А. Черкасова и И. Г. Шарабрина.

Профилактика. Нельзя допускать прогон животных через посевы клещевины или выпас после уборки клещевины. Скармливать клещевинный жмых можно только после обязательного проваривания в течение 1-2 ч или обезвреживания пропариванием под давлением в 2 атм в течение 2 ч.

Статистика

Вверх

© Ветеринария 2016