К ВОПРОСУ АНАТОМИИ И ГИСТОЛОГИИ ЯЙЦЕВОДА КУР В ПЕРИОД ЯЙЦЕКЛАДКИ

Кот Т.Ф., Гуральская С.В.

Житомирский национальный агроэкологический университет г. Житомир, Житомирская обл., Украина, 10031

Введение. Птицеводство является высокорентабельной и перспективной отраслью животноводства Украины. Для получения биологически полноценной и скороспелой продукции используется генетический потенциал высокопродуктивных кроссов с одновременным применением интенсивных технологий выращивания [2, с. 53]. Чтобы интенсивное использование птицы не принесло вред организму и убыток производству, оно должно базироваться на знании породной морфологии органов репродуктивной системы.

Анализ доступной нам литературы [3, с. 127] свидетельствует о недостаточной изученности анатомо-гистологического строения яйцевода кур с учетом возраста.

Цель работы - изучить особенности морфологии яйцевода кур в период яйцекладки.

Материал и методика исследований. Объектом исследования являлись яйцеводы кур кросса Хайсекс браун 180-суточного возраста (n=6). Анатомическим, гистологическим и морфометрическим методами были исследованы слизистая и мышечная оболочки яйцевода. Проведение гистологических исследований осуществляли, руководствуясь указаниями Л.П. Горальского [1, с. 70]. Полученные цифровые данные обрабатывали статистически с помощью персонального компьютера с использованием программы «Microsoft Exel 2003 XSTAT 2006».

Результаты исследований и их обсуждение. В результате проведенных исследований установлено, что яйцевод кур кросса Хайсекс браун имеет длину 85,9±2,44 см и массу 68,41±4,44 г. В нем различают пять отделов: воронку, белковый отдел, перешеек, скорлуповый и выводной отделы. Отличия между отделами определяются диаметром яйцевода в соответствующем участке, толщиной стенки и рельефом слизистой оболочки.

Воронка состоит из собственно воронки и шейки [4, с. 62]. Ее масса равна 1,15±0,23 г, длина - 10,7±0,45 см. Слизистая оболочка собственно воронки образует складки высотой 78,91±7,48 мкм и шириной 39,57±4,59 мкм. Иногда между ними содержатся закрытые полости разной формы и величины. Мышечная оболочка тонкая (55,54±5,49 мкм), образована 4-8 рядами гладких мышечных клеток, которые расположены в косо-спиральном направлении.

Собственно воронка продолжается в шейку, складки слизистой оболочки которой имеют древовидную форму. Общее количество складок составляет 36±1,34 единиц, высота и ширина - 113 8,24± 138,63 и 194,2±13,33 мкм соответственно. Поскольку складки имеют разную высоту, мы их разделили на крупные (1741,08±76,13 мкм), средние (1278,53±41,24 мкм) и мелкие (395,10±38,24 мкм). Причем мелких складок больше (41,47±1,57 %), чем крупных (26,22±2,66 %) и средних (32,31±2,74 %).

Толщина мышечной оболочки шейки воронки составляет 90,3±8,08 мкм. Гладкие мышечные клетки формируют перыстые пучки, которые состоят из 10-15 клеток. Прослойки рыхлой волокнистой соединительной ткани между ними широкие и содержат кровеносные сосуды.

Масса белкового отдела составляет 37,87±3,13 г, длина -44,1±2,53 см. Складки слизистой оболочки образуют паралельные ряды, которые в одних случаях соединяются между собой, в других -постепенно уменьшаются и сглаживаются. Складки не разветвляются, имеют разную высоту. Крупные и средние складки листовидной формы, высотой соответственно 4281,09±207,83 и 3247,51±61,88 мкм, а мелкие складки - конусовидной формы, высотой 1708,46±77,92 мкм.

В сравнении с шейкой воронки, в белковом отделе общее количество складок слизистой оболочки уменьшается (Р < 0,001) в 1,5 раза (36±1,34 против 24,17±2,34 единиц), а высота и ширина увеличивается (Р < 0,001) соответственно в 2,7 (1138,24±138,63 против 3079,02±266,32 мкм) и 5,2 (194,2±13,33 против 1012,77±71,43 мкм) раза.

Мышечная оболочка белкового отдела образована пучками гладких мышечных клеток, которые объединяются в косо-спиральный пласт, толщина которого составляет 110,08±14,16 мкм. Пучки гладких мышечных клеток окружены широкими прослойками рыхлой волокнистой соединительной ткани с густой сетью коллагенових, эластических волокон, кровеносных сосудов и нервов, что соответствует данным [5, с. 97].

Масса перешейка составляет 8,93±1,21 г, длина - 13,9±0,66 см. Складки слизистой оболочки листовидной формы. Их высота увеличивается с 862,65±47,54 мкм (мелкие складки) до 2981,05±64,04 мкм (крупные складки). Причем мелких складок меньше (24,46±1,64 %), чем крупных (33,57±1,88 %). Верхушки складок острые, свободные краи - образуют насечки (вторичные складки).

Мышечная оболочка перешейка, в сравнении с такой белкового отдела, толще (Р < 0,001) в 2,2 раза (241,52±20,51 против 110,08±14,16 мкм). Она образована внутренним - циркулярным и внешним - продольным слоями. Толщина первого слоя (159,22±9,62 мкм) в 2,1 раза больше (Р < 0,001) толщины второго (77,19±8,07 мкм).

Масса скорлупового отдела составляет 13,78±1,3 г, длина -10,2±0,27 см. Общее количество складок его слизистой оболочки, в сравнении с перешийком, больше (Р < 0,001) в 5 раз (120,83±8,34 против 24,33±1,09 единиц). Высота складок больше в 1,2 раза (2265,32±227,12 против 1912,28±211,89 мкм), а ширина, наоборот, меньше в 2,8 раза (322,34±16,56 против 909,14±59,2 мкм).

Анализируя висоту складок слизистой оболочки скорлупового отдела, мы их разделили на крупные (3012,44±56,18 мкм) и мелкие (1518,19±23,1 мкм). Первые образованы слизистой оболочкой большой кривизны, а вторые - малой кривизны скорлупового отдела. Мелкие складки имеют неправильную форму, ветвятся, иногда соединяются между собой. В сравнении с крупными складками, их количество меньше (52,67±7,32 против 68,17±1,22 единиц).

Мышечная оболочка в скорлуповом отделе яйцевода развита хорошо [3, с. 125]. В сравнении с такой в перешейке, она толще (Р < 0,001) в 2,2 раза (241,52±20,51 против 525,39±50,11 мкм). В ней выделяется косо-циркулярный слой, который в 2,7 раза толще (Р < 0,001) продольного слоя (384,42±23,7 мкм против 140,9±12,86 мкм). Между мышечными слоями находится широкий пласт рыхлой волокнистой соединительной ткани с пучками нервных волокон и кровеносными сосудами большого диаметра.

Выводной отдел - конечный участок яйцевода. Он представляет собой мышечную трубку длиной 7,0±0,25 см и массой 6,68±0,34 г. Слизистая оболочка выводного отдела формирует продольные, узкие, остоконечные первичные складки. Их свободный край образует вторичные складки прямоугольной формы. Подобно к предыдущим отделам яйцевода (шейка воронки, белковый отдел, перешеек), складки слизистой оболочки выводного отдела имеют разную висоту: 2012,4±24,51 мкм - крупные, 1493,53±68,34 мкм - средние, 1009,35±102,8 мкм - мелкие складки. Средних складок больше (49,02±3,42 %), чем мелких (19,71±2,67 %). Общее количество складок слизистой оболочки выводного отдела, в сравнении с скорлуповым, уменьшается (Р < 0,001) в 3,8 раза (32,17±1,54 против 120,83±8,34 единиц). Толщина мышечной оболочки увеличивается (Р < 0,001) в 2,8 раза (1449,1±71,33 против 525,39±50,11 мкм). В ней выделяется косо-циркулярный и продольный слои толщиной соответственно 848,46±59,91 и 601,14±91,88 мкм. Следует отметить, что пучки мышечных клеток косо-циркулярного слоя толстые, короткие, плотно расположены между собой. В мышечной оболочке конечного участка выводного отдела появляется третий циркулярный слой гладких мышечных клеток, который отграничивается от косо-циркулярного слоя широкими прослойками рыхлой волокнистой соединительной ткани с нервными волокнами и кровеносными сосудами малого диаметра.

Заключение. В яйцеводе кур кросса Хайсекс браун возрастом 180 суток слизистая оболочка формирует складки, общее количество которых наибольшее (120,83±8,34 единиц) в скорлуповом отделе и наи-меншее (24,17±2,34 единиц) в белковом отделе. Высота и ширина складок в разных отделах яйцевода существенно отличаются. Крупные складки (2265,32±227,12 мкм) формирует слизистая оболочка скорлупового отдела, широкие (1012,77±71,43 мкм) - белкового отдела, мелкие (1138,24±138,63 х 194,2±13,33 мкм) - шейки воронки. Толщина мышечной оболочки яйцевода увеличивается (Р < 0,001) в каудальном направлении с 55,54±5,49 мкм (собственно воронка) до 1449,1±71,33 мкм (выводной отдел). Мышечная оболочка образована одним слоем спирально расположеных пучков гладких мышечных клеток в воронке, белковом отделе и двумя пластами (продольным, циркулярным или косо-циркулярным) в перешейке, скорлуповом и выводном отделах. Толщина циркулярного (косо-циркулярного) слоя больше (Р < 0,001) толщины продольного слоя в 2 раза в перешейке (159,22±9,62 против 77,19±8,07 мкм), в 2,7 раза в скорлуповом (384,42±23,7 против 140,9±12,86 мкм) и 1,4 раза в выводном (848,46±59,91 против 601,14±91,88 мкм) отделах.

ЛИТЕРАТУРА

1. Горальский Л.П. Основы гистологической техники и морфофункциональных методов исследования в норме и при патологи: учеб. пособие / Л.П. Горальский. - Житомир: Полесье, 2005. - 288 с.

2. Каргина Г. Хайсекс - гарантия успеха по-украински! / Г. Каргина // Ефективное птицеводство. - 2007. - № 5. - С. 53-55.

3. Крок Г.С. Строение половой системы кур двох пород 12-месячного возраста / Г.С. Крок // Морфологическое исследования в практике здавоохрания и животноводства. -1984. - № 2. - С. 126-128.

4. Подгорнова Е.Д. Микроморфологическая характеристика воронки яйцевода кур мясного кросса ИЗА JV в период яйцекладки / Е.Д. Подгорнова // Изв. Самарской гос. с.-х. акад. 2009. - № 1. - С. 62-64.

Статистика

Вверх

© Ветеринария 2021