ОЦЕНКА ЗДОРОВЬЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ ПРИ РАЗНЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ СОДЕРЖАНИЯ

Шкуратова И.А., Соколова О.В., Белоусов А.И., Верещак Н.А.

ГНУ Уральский научно-исследовательский ветеринарный институт РАСХН, Екатеринбург, Россия

Нарушение обменных процессов у высокопродуктивных коров при интенсивной технологии ведения животноводства на сегодняшний день -одна из основных патологий, оказывающих максимальное влияние на их продуктивные и хозяйственные показатели [1, 2, 3, 6, 7]. Главными критериями оценки состояния здоровья животных являются показатели интенсивности всех видов обмена веществ, которые необходимо регулярно контролировать [4, 5].

Цель исследований - выявить основные клинические проявления, а также ранние донозологические признаки нарушения обмена веществ у высокопродуктивных коров при привязной и беспривязной системах содержания.

Материалы и методы исследований. Исследования проведены в четырех сельскохозяйственных предприятиях Уральского региона - с привязной и беспривязной технологией содержания, со среднегодовой молочной продуктивностью коров 5590-7789 кг. Диспансерному обследованию подвергнуто 1267 животных.

Для оценки состояния обмена веществ у коров проведены биохимические исследования 236 проб сыворотки крови. Кровь для биохимического исследования брали из яремной вены, в утреннее время до первого кормления животных. Исследования проведены на полуавтоматическом

биохимическом анализаторе «Vitalon 400» с использованием стандартных наборов реактивов фирмы «Vital Diagnostics Spb».

Результаты исследований. Установлено, что при привязной технологии содержания клинические признаки нарушения обмена веществ наблюдаются у 81,28% коров, при беспривязной - у 73,26 %. При внешнем осмотре животных отмечены изменения шерстного покрова в виде усиленного роста волос в лобной части головы (чубатость), аллопеций вокруг глаз, в области шеи, позвоночного столба, крестца. При привязном содержании отмечается более высокий процент коров с признаками остео-дистрофии (78,11%) по сравнению с беспривязным содержанием (67,07%).

Клинические проявления нарушений обмена веществ у животных при привязном содержании в основном характеризуются остеолизисом хвостовых позвонков (48,56%), нарушением формы и структуры копытцевого рога (29,55%), а также рассасыванием ребер (22,68%).

При этом отмечено, что при привязном содержании деформация копытцевого рога регистрируется в 2,13 раза больше, чем у коров, содержащихся беспривязно. На наш взгляд, в первую очередь это связано с ограничением двигательной активности животных, содержащихся на привязи. На комплексах с беспривязным содержанием у коров лучше происходит естественное стачивание копытцевого рога, и, кроме того, здесь установлена более совершенная система навозоудаления, что способствует снижению мацерации копытцевого рога, а мероприятиям по обработке и расчистке копытец уделяется большее внимание.

Уровень патологии печени, характеризующийся ее увеличением, болезненностью у коров при привязной технологии содержания выше, чем при беспривязной технологии на 4,74%, что в большей степени связано с качеством кормов и технологией кормления. Патология сердечно-сосудистой системы, проявляющаяся отеками межчелюстного пространства и подгрудка, тахикардией или брадикардией, расщеплением или раздвоением, глухостью или акцентом одного из тонов зарегистрирована у 21,1% коров при привязном содержании и у 24,9% при беспривязном содержании. Большее распространение нарушений сердечно-сосудистой системы при беспривязном содержании связано с более высокой продуктивностью животных.

При биохимических исследованиях крови высокопродуктивных коров при привязной технологии содержания установлено высокое содержание белка в 20,0 % проб, в 5,1 % проб сопровождающееся увеличением содержания альбуминов. Повышение содержания холестерина отмечено в 8,57 % проб, креатинина в 5 % проб. В 27,91 % проб выявлено сниженное содержание кальция до 2,1 - 1,9 ммоль/л., в 32,56 % проб понижено содержания фосфора, что свидетельствует о нарушении минерального обмена. В 51,16 % проб соотношение кальция и фосфора нарушено в сторону повышения фосфора, что характерно для развития ацидотического состояния. Содержание щелочной фосфатазы снижено в 1,5-2 раза в 83,78 % проб.

В большинстве проб снижено содержание калия (95,38 % проб) и повышено содержание натрия (42,86 % проб). Одновременное снижение содержания первого элемента и повышение содержания второго отмечено в 33,33 % исследуемых образцов. В 10 % проб снижение содержания калия сопровождалось повышением содержания хлоридов и лактатдегидрогеназы, что может являться признаком миокардиодистрофии. Содержание хлоридов повышено в среднем на 41,26% в 19,05% проб, количество железа снижено в среднем на 23,6% в 35,48% исследуемых образцов крови.

Анализ состояния метаболических процессов коров при беспривязной технологии содержания показал, что повышение содержания белка выявлено в 4,92 % проб, альбуминов в 11,11% проб, холестерина в 24,59 % проб. Высокое содержание мочевины отмечено в 6,56% исследуемых образцов сыворотки крови. Содержание калия снижено в 58,54 % проб, содержание натрия повышено в 31,7 % проб. Одновременное снижение калия и повышение натрия наблюдалось в 14,64 % исследуемых образцов крови. Гиперхолестеринемия может наблюдаться при заболеваниях печени, почек, гипотиреозе. Повышение уровня мочевины в крови животных может быть следствием белкового перекорма, почечной патологии, сердечной декомпенсации (из-за нарушения фильтрации мочи вследствие ухудшения гемодинамики в почках).

В 8,19 % проб наблюдалось снижение содержания кальция, а в 21,31% - фосфора. Нарушение соотношения кальция и фосфора в сторону увеличения фосфора зарегистрировано в 45,9 % проб. Содержание щелочной фосфатазы снижено в 52,94 % проб в среднем на 24,45 %, повышение ее содержания наблюдается в 25,53 % проб в среднем на 12,27 %. Повышение активности щелочной фосфатазы может происходить в условиях разрушения костной ткани (при остеопорозе, остеомаляции), заболеваниях печени, сопровождающихся явлением холестаза. В 28,57 % проб повышено содержание магния в 1,5-1,8 раза. Содержание железа в 63,42 % проб снижено на 31,43 %, что обусловлено в большей степени алиментарной недостаточностью данного элемента.

В целом, биохимические исследования сыворотки крови свидетельствуют о преимущественном нарушении минерального обмена у высокопродуктивных коров независимо от технологии содержания.

Таким образом, результаты проведенных исследований указывают на комплексные нарушения процессов обмена веществ у высокопродуктивных коров при разных технологиях содержания, в большинстве случаев проявляющихся дисбалансом жизненно важных макро- и микроэлементов.

Литература. 1.Донник И.М. Состояние здоровья крупного рогатого скота на территориях техногенных загрязнений / И.М. Донник, И.А. Шкуратова, А.Д. Шушарин, Н.А. Верещак, Л.В. Валова // Научные основы профилактики и лечения больных животных: Сб. научных трудов вед. ученых России, СНГ и др. стран. - Екатеринбург: Уральское издательство, 2005. -С. 457-462. 2. Мищенко В.А. Анализ причин выбытия высокопродуктивных коров / В.А. Мищенко, Д.К. Павлов // Современная ветеринарная защита коров высокопродуктивных пород. - Воронеж, 2005. - С.4-6. 3. Папуниди К.Х. Техногенное загрязнение окружающей среды как фактор заболеваемости животных / К.Х. Папуниди, И.А. Шкуратова // Ветеринарный врач. -2000. - №2. - С.60. 4. Самохин В.Т. Хронический комплексный гипомикро-элементоз и здоровье животных / В.Т. Самохин // Ветеринария. - 2005. -№12. - С. 3-5. 5. Шкуратова И.А. Оптимизация обменных процессов как основа повышения продуктивного долголетия крупного рогатого скота / И.А. Шкуратова // Проблемы повышения продуктивного долголетия животных. Мат-лы науч.-практич. конф. - Курган, 2008. - С.14-18. 6. Juszczak J. Przyczyny oraz konsekwencje Przedwczesnego brakowania krow / J. Juszczak, A. Hibner, R. Zieminski, A. Tomaszewski // Med. Weter. - 2003. - Vol. 59, N. 5 - P. 432-435. 7. Yamagishi N. Pathological changes in the myocardium of hypo-calcaemia parturient cows/ N. Yamagishi, K. Ogawa, Y. Naito // Veter.Rec. -1999. - Vol.144, N 3. - P. 67-72.

ESTIMATION OF HEALTH HIGHLY PRODUCTIVE CATTLE IN DIFFERENT TECHNOLOGIES OF CONTENT Shkuratova I.A., Sokolova O.V., Belousov A.I., Vereshchak N.A.

The Urals state scientific-research institute of the veterinary medicine,

Ekaterinburg, Russia The results of studies point to the complex metabolic disease in highly productive cows in different technologies of content, in most cases become an imbalance of essential macro- and trace elements.

Статистика

Вверх

© Ветеринария 2021