СРОКИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ ПРИ РАЗНЫХ МЕТОДАХ ПОДБОРА

А. В. БАКАЙ, Ф. Р. БАКАЙ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина» г. Москва, ул. ак. Скрябина, д. 23, Российская Федерация, 109472

(Поступила в редакцию 25.01.2014)

Введение. Использование животных с ценными генотипами требует нового отношения в изучении хозяйственных признаков. Комплексное использование генетических методов позволит в значительной степени увеличить темпы совершенствования племенных качеств, в том числе и репродуктивное долголетие, что является актуальным в настоящее время.

Объективные результаты оценки коров, отличающихся продуктивным долголетием, важны, поскольку на долголетие коров оказывают влияние как генотипические, так и паратипические факторы [1, 2, 5, 8].

На территории Российской Федерации повсеместно используются потомки быков голштинских линий. Результаты исследований, опубликованные в литературе по разным регионам, позволяют оценить степень наследования показателей продуктивного долголетия.

Изученная в процессе исследований классическая и современная литература по совершенствованию продуктивных качеств указывает на то, что в большей степени при селекции использовались разные методы подбора [3].

По сообщениям некоторых авторов, в 2010 году средний возраст коров черно-пестрой породы составил 2,77 отела. Животные выбывают из стада в наиболее продуктивном возрасте, не достигнув полновозрастной лактации. Средний срок использования коров имеет устойчивую тенденцию к снижению [4, 9]. Если средняя продолжительность маточного поголовья составляет менее 2,5 лактации, то матери начнут выбывать из стада раньше, чем дадут приплод их дочери. При таком положении стадо перестает существовать как целостная биологическая система, и произойдет ее распад [6, 7].

Цель работы - изучить сроки хозяйственного использования коров черно-пестрой породы при разных методах подбора.

Материал и методика исследований. Исследования были проведены по материалам племенных документов ПЗ «Повадино» Московской области. С этой целью высокопродуктивные коровы разных генотипов были разделены на 2 группы: первая группа коров имела только положительные связи между признаками молочной продуктивности, вторая группа включала коров как с положительными значениями, так и с отрицательными. Далее в пределах каждой группы были изучены показатели молочной продуктивности и сроки использования коров при разных методах подбора. Оценивали продуктивное долголетие матерей и рассчитывали коэффициенты корреляций между основными хозяйственными признаками и сроками использования животных в группах мать-дочь. Коэффициенты наследуемости в группах мать-дочь, рассчитывали по формуле, предложенной Райтом.

Результаты исследований и их обсуждение. При анализе результатов подбора нами установлено (табл. 1), что в ПЗ «Повадино» основной массив животных получен межлинейным подбором. Внутрилинейный подбор удалось выявить только у небольшой части коров линий Вис Бэк Айдиал 1013415, Рефлекшн Соверинг 198998 и Силинг Трайджун Рокит 252803, причем группы были немногочисленными. Результаты межлинейного подбора сказались на сроках хозяйственного использования коров. Так, наибольшая продолжительность хозяйственного использования отмечена у потомков линии Вис Бэк Айдиал 1013415 х Рефлекшн Соверинг 198998 - 4,36 лактаций, у потомков Рефлекшн Соверинг 198998 х Вис Бэк Айдиал 1013415 - 5,80 лактаций. Эти животные использовались достоверно дольше на 4,05 лакта-ций, чем коровы, полученные при межлинейном подборе Рефлекшн Соверинг 198998 х Монтвик Чифтейн 95679, а так же потомков межлинейного подбора Вис Бэк Айдиал 1013415 х Монтвик Чифтейн 95679 на 3,8 лактаций (Р>0,999). Потомки с удачным сочетанием линий Вис Бэк Айдиал 1013415 х Рефлекшн Соверинг 198998 превосходили по продолжительности использования коров, полученных при внутрилинейном подборе, линии Рефлекшн Соверинг 198998 на 2,5 лактации (Р>0,999).

Во второй группе племенных быков, дочери которых имели отрицательные коэффициенты корреляции, достоверно большими оказались сроки использования коров при межлинейном подборе Силинг Трайджун Рокит 252803 х Вис Бэк Айдиал 1013415 - 5,50 лактаций, против 1,62 при подборе коров Рефлекшн Соверинг 198998 х Силинг Трайджун Рокит 252803 (Р>0,999).

Лучшие показатели молочной продуктивности по наивысшей лактации (8104 кг) показали коровы при подборе Пабст Говернер 882933 х Вис Бэк Айдиал 1013415, хотя это сочетание не отличается продолжительными сроками использования - 2,6 лактации.

В целом стадо компании ЗАО ПЗ «Повадино» консолидировано по величине удоя, чего нельзя сказать о содержании массовой доли жира. Наибольшее содержание массовой доли жира (4,12 %) мы наблюдаем у потомков при сочетании линий Вис Бэк Айдиал 1013415 х Монтвик Чифтейн 95679, достоверно меньшее содержание массовой доли жира наблюдается при внутрилинейном подборе коров линии Рефлекшн Соверинг 198998 - 3,83 %, разница 0,29 % (Р>0,99). Во второй группе среди обильномолочных коров достоверно большей массовой долей жира характеризовались коровы при подборе линий Рефлекшн Сове-ринг198998 х Силинг Трайджун Рокит 252803 - 4,21 %, они превосходили потомков, полученных при внутрилинейном подборе линии Си-линг Трайджун Рокит 252803, на 0,6 %, а также коров, полученных при сочетании линий Рефлекшн Соверинг 198998 х Вис Бэк Айдиал 1013415, на 0,57 % (Р>0,99).

Т а б л и ц а 1. Молочная продуктивность и коэффициенты корреляции у коров при разных вариантах подбора, x±Sx

8

9

У коров первой группы между удоем за 305 суток и массовой долей жира установлена положительная связь, которая находилась в пределах от r=0,04 до r=0,64 при подборе Силинг Трафджун Рокит 252803 х Пабст Говернер 882933. Высокая положительная связь установлена при внутрилинейном подборе линии Силинг Трайджун Рокит 252803 r=0,64. Во второй группе коров коэффициенты корреляции имеют разное направление - от отрицательных r=-0,74 до положительных r=0,64. Если в первой группе при внутрилинейном подборе коров установлены высокие положительные значения коэффициентов корреляции, то во второй группе, при внутрилинейном подборе коров линии Силинг Трайджун Рокит 252803, мы отмечаем наиболее высокие отрицательные значения - r=-0,74. В то же время при внутрилинейном подборе этой же линии наблюдается наиболее высокая положительная связь между величиной удоя и массовой долей белка - r=0,51.

Среди коров, имеющих только положительные связи при межлинейном подборе, выделились группы коров, имеющих высокие положительные связи между всеми признаками молочной продуктивности в сочетании с продолжительными сроками использования. К ним относятся потомки линий Силинг Трайджун Рокит 252803 х Вис Бэк Ай-диал 1013415: связь между удоем за 305 суток и массовой долей жира r=0,53; между удоем за 305 суток и массовой долей белка - r=0,18; между массовой долей жира и массовой долей белка - 1=0,42; между массой долей жира и количеством молочного белка - r=0,60; и между массовой долей белка и количеством молочной продукции - r=0,31. Такие же достоверно высокие связи выявлены и у обратного кросса линий при использовании их в течение четырех лактаций: продуктивность составила 7021 кг, корреляция между удоем и массовой долей жира составила r=0,42, между массовой долей жира и белка - r=0,46, между массовой долей жира и количеством белковой продукции - r=0,55.

Таким образом, используя различные варианты подбора можно управлять связями между признаками и в дальнейшей селекции, используя комбинационную способность животных получать, желаемые генотипы.

Оценивая долголетие и рассматривая при этом корреляционные связи (табл. 2) между группами матерей и дочерей, установили, что большая часть животных имеет отрицательную связь в первой группе. Достоверно высокая и отрицательная связь наблюдается при межлинейном подборе линий Рефлекшн Соверинг 198998 х Вис Бэк Айдиал 1013415 - r=-0,49, а также линий Рефлекшн Соверинг 198998 х Мон-твик Чифтейн 95679 - r=-0,58. У второй группы животных мы отмечаем невысокие, но положительные связи, а отрицательные связи выявлены у потомков при межлинейном подборе линий Вис Бэк Айдиал 1013415 х Рефлекшн Соверинг 198998 - r=-0,06, обратный кросс также имеет отрицательную связь - r=-0,23.

Т а б л и ц а 2. Коэффициент корреляции продуктивных качеств у коров в разных группах, м/д

10

К оценке репродуктивного долголетия коров следует подходить дифференцированно, с учетом степени наследуемости признаков: чем выше степень наследуемости признака, тем достовернее будет сама оценка по этому признаку, тем меньшее значение придается отдаленным предкам.

В наших исследованиях при определении коэффициента наследуемости между признаками матерей и дочерей установлена высокая степень наследуемости сроков использования при сочетании линий Пабст Говернер 882933 х Вис Бэк Айдиал 1013415, Пабст Говернер 882933 х Силинг Трайджун Рокит 252803, которая составила ft2=0,56, при обратном кроссе линий Силинг Трайджун Рокит 252803 х Вис Бэк Айди-ал 1013415 степень наследуемости не изменяет ft2=0,59.

В данном случае важно понимать, что наследуемость - понятие популяционное, она изучается не по отдельной особи, а среди групп популяции. Невозможно предвидеть поведение единичной особи, но можно предвидеть среднюю продукцию группы, пользуясь статистическим анализом. Учитывая продуктивность матерей, можно этими же методами определить долю общей фенотипической изменчивости, которая зависит от генотипа.

В любой популяции есть животные с желаемыми генотипами (высокая продуктивность) и животные с теми признаками, которые не отвечают требованиям современной селекции. Важно, что реализация признака от матерей к дочерям должна не только проявляться в ее лучших формах, но сохраняться.

В стаде ПЗ «Повадино» четко определилась группа потомков линии Силинг Трайджун Рокит 252803 по материнской стороне родословной, при любых вариантах подбора эти коровы дают высокую продуктивность. При сочетании с быками линии Пабст Говернер 882933 степень наследуемости величины удоя невысокая - ft2=0,38, степень наследуемости массовой доли жира ft2=0,53, наследуемость массовой доли белка средняя - ft2=0,59. Эффективным в данном хозяйстве оказался подбор коров линии Силинг Трайджун Рокит 252803 с племенными быками линии Вис Бэк Айдиал 1013415. У коров дочерей от этого сочетания линий наследуемость величины удоя составляет ft2=0,81, жирномолочности - ft2=0,45.

Среди всех вариантов подбора высокая степень наследуемости величины удоя (ft2=0,88) установлена также у коров при подборе линий Вис Бэк Айдиал 1013415 х Рефлекшн Соверинг 198998, у них же выявлена высокая наследуемость количества молочной продукции -^2=0,86.

Заключение. Таким образом, установлено определенное влияния подбора на показатели продуктивности и сроки использования коров черно-пестрой породы.

ЛИТЕРАТУРА

1. Б а к а й, А. В. Сроки использования и репродуктивные качества голштинизиро-ванных коров с разным уровнем кариотипических аномалий / А. В. Бакай, Ф. Р. Бакай, А. С. Семенов // Российский ветеринарный журнал. - 2009. - № 3. - С. 38-40.

2. Г р и д и н а, Л. С. Селекционно-генетические параметры основных признаков уральского черно-пестрого скота: материалы Международной научной-практической конференции / Л. С. Гридина. - Курган, 2006. - С. 37-40.

3. Д а н к в е р т, С. А. Производство и мировой рынок молока в начале XXI века / С. А. Данкверт, И. М. Дунин. - М.: ВНИИ плем., 2002. - С. 19-38.

4. К а л и е в с к а я, Г. О продуктивном долголетии коров / Г. Калиевская // Молочное и мясное скотоводство. - 2000. - № 6. - С. 19-21.

5. Л а з а р е н к о, Н. Подмосковное дойное стадо: эффект селекции / Н. Лазаренко // Животноводство России. - № 6. - 2003. - С. 14-16.

6. Л е в и н а, Г. Пожизненный удой и долголетие коров / Г. Левина, Н. Сивкина, И. Петрова // Молочное и мясное скотоводство. - 2002. - № 6. - С. 27-29.

7. М о с к а л е н к о, Л. П. Продолжительность хозяйственного использования ярославских голштинизированных коров / Л. П. Москаленко, Е. А. Зверева // Аграрная наука. - 2008. - № 11. - С. 24-25.

8. О в ч и н н и к о в а, Л. Ю. Влияние сервис-периода на продуктивность и воспроизводительные функции коров / Л. Ю. Овчинникова // Молочное и мясное скотоводство. -2007. - № 4. - С. 19-20.

9. С а в е н ко, Н. А. Племенная работа в животноводстве Московской области (2010 г.). - М.: Минсельхозпрод МО. - 2011. - 92 с.

Статистика

Вверх

© Ветеринария 2020